बहुत मेहनत करने के बाद भी अगर आपका वजन कम नहीं हो रहा है तो अपनाए ये तरीके।
वजन कम करने के लिए अपने आहार में से सफ़ेद आहार को मना कर दें ऐसा हम इसलिए कह रहें हैं क्योंकि सफ़ेद आहार में स्टार्च और कार्बोहाइड्रेट्स ज्यादा मात्रा में होता है जो आपको जरुरत से अधिक एनर्जी देता है।
सफ़ेद आहार से हमारा मतलब है सफ़ेद आटा, सफ़ेद चीनी और सफ़ेद चावल इत्यादि।
दरअसल इन आहार में ग्लाइकेमिक इंडेक्स वैल्यू ज्यादा होती है इसका मतलब हुआ इनसे हमें पोषण बहुत कम मिलता है।
अगर आप इनकी मात्रा कम कर देंगे तो आपका ब्लड शुगर लेवल भी कम रहेगा, इन आहार को खाके हमे लगता है हमने कुछ खाया नहीं और हमारे शरीर में ज्यादा कैलोरी भी जमा होती रहती हैं। आटा, सफेद चावल, पनीर, मिठाई और ड्रिक्स इन चीजों में हानिकारक कार्बोहाइड्रेट ज्यादा और पोषण तत्व और फाइबर बहुत कम होते हैं।
इन सब चीजों को हटा के आप कुछ स्वस्थ विकल्प तालाश सकतें हैं जैसे ब्राउन ब्रेड, सब्जियों और फलों का जूस, ओट्स , शुगर की जगह आप हनी या गुड़ का इस्तेमाल कर सकतें हैं। आलू के जगह आप हरी पत्तेदार सब्जी खा सकतें हैं।
इसके साथ ही आप भारी फैट वाले आहार भी मना कर दें जैसे मक्खन , घी , पनीर इनकी जगह आप बीन्स सादा दही जोड़ सकतें हैं ।
इस डाइट का ये फायदा है की आपको इसमें हर वक़्त कैलोरी गिनने की जरुरत नहीं है । इसमें आपको मैदा, चीनी और वो अन्य पदार्थ जो ब्लड शुगर लेवल असंतुलित करते हैं वो नहीं खाने होते। इस डाइट से डायबिटीज कम करने और इन्सुलिन बढ़ाने में भी मदद मिलती है। सफ़ेद नमक की जगह आप सेंधा नमक इस्तेमाल कर सकते हैं इस से दिल की सेहत सही रहती है और शरीर से गंदे पदार्थ भी निकल जाते हैं।
पर इस डाइट को फॉलो करने से पहले आपको कुछ चीजे ध्यान रखनी चाहिए जैसे हर सफ़ेद आहार बुरा नहीं होता , ये डाइट प्लान बिना व्यायाम के काम नहीं करेगी आपको नियमित रूप से व्यायाम करना पड़ेगा साथ ही आपको निर्धारित मात्रा में ही खाना खाना होगा , अगर आप ज्यादा खाना खाते हैं तो आपकी सारी मेहनत व्यर्थ जायेगी। पर अगर आप नियमित रूप से फॉलो करते हैं तो आपको अपने लक्ष्य तक पहुंचने से कोई नहीं रोक सकता।
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